Konzepte für Direktvermarkter
Konzept Hofladen
Das Konzept »Hofladen« beschreibt den Direktvertrieb von Lebensmitteln auf einer physischen Fläche, welche direkt an den landwirtschaftlichen Betrieb angeschlossen ist. Das Sortiment umfasst meist auf dem landwirtschaftlichen Hof erzeugte Produkte.
Konzept Automaten
Das Konzept »Automaten« beschreibt den Einsatz von stationären Verkaufsautomaten für den Verkauf von landwirtschaftlich erzeugter Ware direkt auf dem Betrieb oder in angrenzenden Kommunen.
Konzept Lieferung
Das Konzept »Lieferung« beschreibt die Belieferung von Kundinnen und Kunden durch den Direktvermarkter mit beispielsweise Lebensmittelboxen.